Peanøttkonfekt

Ingredienser

100 g mørk sjokolade, 70%

150 g peanøttsmør

50 g meierismør

2 ss fløte

Slik gjør du

Smelt sjokoladen i vannbad. Tilsett Peanøttsmøret, og rør godt. Rør inn smøret og deretter fløten.

Kle en brødform med plastfolie, og bre massen jevnt utover. Sett i kjøleskap til den er stivnet.

Del opp i små firkanter, det blir ca 50 stk.

Oppbevares kaldt.

Tips: Du kan godt røre inn noen ekstra peanøtter også, med eller uten salt er en smakssak.